2014年10月27日月曜日

Restaurant and Bar "Riche"


ストックホルムの旬なレストラン



今回は12月にノーベル授賞式を控え注目の集まる"ストックホルム"から
今おすすめのレストラン"Restaurang Riche"を紹介いたします。

 

 "Restaurang Riche"
Address:Birger Jarlsgatan 4
114 34 Stockholm

ストックホルムの中心部にある、このレストランが位置する通りの、
Birger Jarlsgatanはストックホルムでも一番の長さを誇る通りで
高級ブティツクやおしゃれなインテリアショップなどが
立ち並ぶ人気のエリアÖstermalm(ウステルマルム)に面しています。




お店の向かいはLouis VuittonやGucciなどの高級ブランドショップが
軒を並べていますが、レストランRicheはフレンドリーで
オープンな雰囲気で立ち寄りやすいお店です。




夜にはBarにもなるレストランは、おしゃれなストックホルムっ子達が
集う場所として遅くまで賑わいをみせます。 


Photo by CC BY2.0, Mikael Moreira


今回はお昼時にお店を訪れてみましたが、
店内はほぼ満員状態で、予約せずにはテーブルを見つけるのが
難しい感じ。。でも、運よくカウンター席が空いていました。

 
皆さん、お昼からワインやビールカクテルなどを注文しています。
カジュアルな雰囲気でも、みんな少しドレスアップしている感じ。

カウンター席でも、お食事の注文もできます。 




お酒の種類も豊富です。
夜は、本格的なドリンクやカクテルもたのしめそう。


今回注文したのは、お魚料理。
白身魚のカレイのソテーに、赤いビーツとスウェーデン産の
ポテト添えの一品。

一人では食べきれないかと思う程の大きなお魚でしたが、
しっとりと焼き上げられた、カレイのお味はとっても上品な風味で残さず完食。
特にビーツの付け合わせが、意外にぴったりで美味しかったです。




他にも、お食事を注文すると提供されるパンのバスケットがありました。
バゲットと、スウェーデンの伝統的なパンでとても薄くて、固くカリカリに焼かれた
クネッケというパン(Knäcke bröd)が盛り合わせになっていました。


手作りされた焼きたての味わいがします。
付け合わせのバターをたっり塗って、
ついつい何枚も頂いてしまいました。
おススメです。




店内のインテリアも居心地のいい感じにまとまっていました。
次は是非、ディナー時やドリンクを楽しみにもう一度行ってみたいお店です。


いつもより、少し気取ったおしゃれな服装で
少しだけ特別な日にレストランRicheを訪れてみてはいかがでしょうか。。。。

Birger Jarlsgatan 4
114 34 Stockholm
+46 8 545 035 60

Opning  hours
Monday   07.30-24.00
Tue-Fri     07.30-02.00 
Sat           12.00-02.00
Sun          12.00-24.00